Ce parcours vous permettra de découvrir l'activité d'apiculteur. Vous apprendrez la biologie de l'abeille, la création d'une ruche ou la division de celle-ci pour agrandir vos ruches et l'intégration d'une nouvelle reine. Vous découvrirez également le varroa, son impact sur les abeilles et comment lutter contre celui-ci.
De plus, un module de création d'entreprise vous donnera les clés afin de démarrer votre nouvelle activité.
Il s'agit d'un parcours, par conséquent, il est possible de personnaliser votre formation en intégrant seulement les modules qui vous sont utiles.
Public visé
Porteur de projet et toute personne souhaitant découvrir l’apiculture et créer une activité en lien avec les abeilles.
Prérequis
Être à l’aise avec un logiciel de traitement de texte ainsi qu’un tableur.
Définir précisément son projet
Identifier les différents statuts juridiques permettant de créer son activité
Les aspects administratifs d’une entreprise
Les aspects financiers et comptables
Préparer son installation
La législation sur l'élevage des abeilles et l'implantation des ruches
La santé de la ruche, les maladies, les obligations sanitaires légales
Les bonnes pratiques de prévention
Les différents groupements nationaux et locaux existants pour ne pas rester seul
Les différents acteurs commerciaux pour le matériel et l'approvisionnement en essaims
Biologie de l’abeille
L'abeille
Devenir apiculteur professionnel ou amateur
Atelier de fabrication de sa ruche
L'équipement, savoir s'habiller
Allumage de l'enfumoir
Savoir ouvrir sa ruche
Le rucher et son fonctionnement
Découverte de tous les équipements nécessaires à l'apiculture
Stratégie d'installation de plusieurs ruches
Atelier de fabrication de sa ruche, des hausses et des cadres de ruche
Division de la ruche
Création d'Essaims artificiels
Introduction ou renouvellement d'une reine fécondée encagée
La ruche tout au long de l'année
Calendrier annuel de l'apiculture
Atelier de fabrication de sa ruche
Savoir identifier les différentes composantes d'un cadre
Savoir identifier les problèmes de la ruche
Recherche de la reine et des faux bourdons
Les produits de la ruche (miel - cire - propolis - gelée royale - venin)
Les différents types de miels
Dégustation de produits de la ruche
Les différentes étapes théoriques de la production de miel
La récolte du miel (de la pose des hausses à leur récolte)
Découverte de la miellerie, les différents matériels
Extraction du miel à la miellerie
Découvrir et redécouvrir le varroa
Connaître le taux d'infestation de son rucher
Stratégies de lutte : laquelle choisir ?
Les abeilles résistantes au varroa : l'avenir de l'apiculture
Comprendre les comportements de résistance de l'abeille face au varroa
En fonction de votre statut, plusieurs dispositifs de financement s'offrent a vous. La liste qui vous est proposée n'est pas exhaustive et reste indicative. Pour des raisons d'évolution régulière, nous vous conseillons de prendre contact avec nous pour traiter votre demande de manière personnalisée.
ACCUEIL DES PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP
Si vous êtes en situation de handicap, nous vous remercions de bien vouloir nous le signaler en amont de la formation afin que nous puissions prendre toutes les mesures nécessaires pour vous accueillir au mieux.